Il 15/16/17 Aprile il L.O.A. Acrobax ospiterà il FESTIVAL INDIPENDENTE DELLA BIRRA ARTIGIANALE
Tre Giorni “A TUTTA BIRRA!….. ARTIGIANALE!!!”. Un festival che diffonde saperi e cultura, stravolge e sperimenta pratiche nel settore brassicolo, con l’ambizione di determinare modi di intendere la creazione, la distribuzione e la fruizione del prodotto che siano rispettosi della sostenibilità ambientale, della qualità artigianale e del diritti dei e delle lavoratrici. Un occasione in cui la Cultura libera la birra rendendola accessibile a tutt@, valorizzandone e promuovendone la conoscenza senza dimenticare l’importanza dell’incontro e la spregiudicatezza della festa.
IN ALTO LA MIA BIRRA!!!!
INFO: birredalbasso.wordpress.com
PAGINA FB: Birre Dal Basso
MAIL: birredalbasso@gmail.com
PARTECIPANTI tra Microbirrifici, Agribirrifici, Birrifici Popolari Autogestiti, Brewpub e Beer Firm:
▶ Agrilab Campagnano – Campagnano(LAZIO)
▶ Birrificio B94 – Lecce(PUGLIA)
▶ Birrifirma – Sant’Elpidio a Mare(MARCHE)
▶ IL Birrozzificio – Roma(LAZIO)
▶ Birstrò – Roma(LAZIO)
▶ Br’hant Birra Artigianale – Potenza(BASILICATA)
▶ Birra La Comune – Frascati(LAZIO)
▶ Birrificio LA DAMA – Roma(LAZIO)
▶ Fermenti Sociali – Savigno(EMILIA ROMAGNA)
▶ Birrificio Artigianale Gedeone – Costa Vescovato(PIEMONTE)
▶ Loopola – Taranto(PUGLIA)
▶ Malatesta – Il Birrificio Artigianale di Lecce – Lecce(PUGLIA)
▶ Birrificio Math – Tavarnelle Val di Pesa(TOSCANA)
▶ Okorei Microbirrificio – Mariglianella(CAMPANIA)
▶ Schiumarell – Birrificio sociale – Bologna(EMILIA ROMAGNA)
▶ Vale la Pena – Roma(LAZIO)
▶ Birrificio del Vesuvio – Napoli(CAMPANIA)
…in aggiornamento…
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PROGRAMMA BIRRE DAL BASSO 2016
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★ GIOVEDI 14 APRILE – PreOPENING PARTY ★
h.18:00 ▸ alla La Lunfarda dei Saperi & Sapori- vineria,birreria at Acrobax ex-cinodromoall’interno di Acrobax PRE-OPENING PARTY in collaborazione con ✪ The Beer Factor ✪:
– selezione della “BIRRA MENO PEGGIO” degli Homebrewers partecipanti al “The Beer Factor”
– inaugurazione del BIRRIFICIO POPOLARE AUTOGESTITO DI ACROBAX
★ VENERDI 15 APRILE – OUVERTURE ★
h. 16:00 – 19,00 ▸ DEGUSTAZIONI GRATUITE [a seguire vendita diretta]
h. 22:30 ▸ Il Drago Bianco in “Etna” – RITUAL FIRE SHOW spettacolo con il fuoco
h. 23:00 ▸ concerto dei THE BONE MACHINE – Rock’n’Roll Perverso da Roma
h. a seguire ▸ Renoize Project Studios Rock & Soul DjSet
DURANTE LA GIORNATA:
▸ alla LUNFARDA, dalle 19.00 alle 20:00: Percorso Brassi-Degustativo delle birre del Birrificio del Ducato a cura del Mastro Birraio Giovanni Campari (gratuito necessaria prenotazione a birredalbasso@gmail.com)
★ SABATO 16 APRILE – INTERMEZZO ★
h. 16:00 – 19,00 ▸ DEGUSTAZIONI GRATUITE [a seguire vendita diretta]
h. 20.30 ▸ Varietà Circense della Circofficina Cabaret
h. 22.30 ▸ Concerto dei Veeblefetzer – Brass’n’Roll da Roma
h. a seguire ▸ Radiotorre Crew + Mondo Cane Dj Set
DURANTE LA GIORNATA:
▸ workshop alle 14.00 (gratuito su prenotazione per email a birredalbasso@gmail.com) “introduzione alla birrificazione”(categoria principianti) – “Come fare la birra a casa”
▸ workshop alle 14.00 (gratuito su prenotazione per email a birredalbasso@gmail.com) “approfondimento sulla maltazione” (categoria homebrewer e produttori) a cura di Fermenti Sociali
▸ alla lunfarda, dalle 19.00 alle 20.00 “Tour (in gruppo) di degustazione guidato”. Attraverso un percorso ragionato, un esperto condurrà i partecipanti all’assaggio di differenti tipologie di birra (no brand), accennando alle basi delle tecniche di degustazione.
★ DOMENICA 17 APRILE – GRAND FINAL ★
h. 12:00 ▸ Social Market – Pranzo e Mercato Contadino
h. 12:00 – 20.00 ▸ Cotta Pubblica all’interno del Birrificio Popolare Autogestito di Acrobax
h: 15:00 – 17.00 ▸ DEGUSTAZIONI GRATUITE [prima e dopo vendita diretta]
DURANTE LA GIORNATA:
▸ alla lunfarda, dalle 17.00 alle 18.00 “Tour (in gruppo) di degustazione guidato”. Attraverso un percorso ragionato, un esperto condurrà i partecipanti all’assaggio di differenti tipologie di birra (no brand), accennando alle basi delle tecniche di degustazione.
▸ The Rebel + Danilo Desideri + Neney Santos Djset – funk/latin/jazz + live SAX & PERCUSSION (from Funkallisto)
▸ Premiazione Concorso Homebrewer “Birra meno peggio”
▸ Premiazione Concorso Birrifici “Birra più piaciuta”
▸ Partita del Campionato degli ALL Reds Rugby Roma
▸ Concerto dei Nettle Tree Quartet Tahnee – Music from a World of Music
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Modalità di partecipazione del pubblico
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Ingresso orario degustazioni: 5€ con la possibilità di assaggiare le birre in esposizione.
Bicchiere degustazione: 2€ di deposito cauzionale
Ingresso fuori orario degustazioni: 3€
Costo Gettoni Birra: 3€ per bicchiere 30cl.
Durante il Festival saranno presenti stand di Ristorazione e StreetFOOD vegan e nonvegan
