Poiché riteniamo che anche il cibo ha una valenza culturale, nel 2009 nasceva il progetto collettivo di Trattoria Popolare “LA  CUCINODROMA”  che  se  pur  mutato  negli  anni  come le soggettività politiche che lo componevano oggi continua a  sperimentare  la  volontà  di  perseguire  e  diffondere  una diversa  consapevolezza  sui  consumi  alimentari,  tanto  nel recupero  delle  ricette  popolari  quanto  nell’attenzione  ai prodotti utilizzati.

Saperi & Sapori Sovversivi. Degustazioni di vini, birre, salumi e formaggi artigianali nel nuovo tunnel del cinodromo.

Articoli in archivio su Hostaria Lunfarda

Il progetto Serigrafia Acrobatika nasce da un esigenza di autoproduzione, la sua etica sintetizza un semplice concetto: se quello che ti piace non esiste, fattelo da solo.
Il desiderio di contestare la produzione tessile dei grandi brand, che consci della propria affermazione sul mercato globale impongono ai loro consumatori di veicolare i loro messaggi di promozione e propaganda, fa scaturire nel progetto Serigrafia Acrobatika la volontà di comunicare una identità e una attitudine personali attraverso la riproduzione di concetti e grafiche slegati dall’ etica funzionale delle produzioni commerciali.